【今日广东·乡音】德庆“开耕节”

在广东德庆县的云楼村，每年二月二的“开耕节”，都会吸引大批游客。那时，村道上民间艺术的巡游队伍喧哗前行，田畴上角绑红绸的耕牛应景地“哞”一声叫，接着便是游客们欢声雷动，农人们下锄开耕……

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农历二月初二，俗称“龙抬头”，很多地方都有“闹春耕”的习俗，象征春回大地，村民告别农闲，开始春耕夏耘。

有歌谣唱：“二月二敲门框，金子银子往家扛；二月二敲门枕，金子银子往家滚；二月二敲屋山，大屯满小屯尖；二月二敲梁头，蝎子蜈蚣死在梁里头。”在德庆县武垄镇的云楼村，每年二月二的“开耕节”，都会吸引大批游客，算是西江流域闹春耕最热闹的地方。

大约三百年前，云楼村就有过二月二的习俗了，“开耕节”可谓历史悠久。据村志中记载，“开耕节”前身为一种祈福仪式，又叫“土主诞”。云楼村的祖先刚搬迁到此地时，这里还是个人迹罕至、杂草丛生的地方，瘟疫不断，灾荒频发。勤劳的人们便选定每年二月初二这一天“设香案、烛台、供品”，祭拜地方保护神——土主，祈求“保平安，保收成”，保佑云楼村“风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，香火不断，人才辈出”。

农历二月初二通常在“惊蛰”前后，地气上升，土地解冻，适宜耕种。我印象中，这一天最动人的场景便是：村道上民间艺术的巡游队伍喧哗前行，田畴上角绑红绸的耕牛应景地“哞”一声叫，接着便是游客们欢声雷动，农人们下锄开耕。

开耕节的节目中，最令人赏心悦目的则是抢花炮。抢花炮有个好意头：谁抢到花炮，来年他家就会添丁发财。于是，花炮飞上天后，大伙都蜂拥着去抢，笑声和喝彩声混杂在一块，整个广场都沸腾起来。

当天也少不了特色动物舞蹈——雄鸡舞的粉墨登场。雄鸡舞阵容较为庞大，六只大鸡、六只小鸡均以大红颜色间以金黄色亮相，给人一种喜庆、艳丽的感觉。舞蹈表现的是雄鸡的基本生活习性，从雄鸡报晓、雄鸡觅食、雄鸡嬉戏、雄鸡争斗、亮翅金鸡和雄鸡归巢六个方面展开演绎。随着八音曲调的节拍，舞者或昂首阔步，或打揖啄食，表现得惟妙惟肖、意趣生动。

如今的云楼村开耕节又增加了一些醒狮武术表演、文艺表演、篮球赛等健康文娱体育活动，既迎合新时代节拍，又不失传统，其热闹场面比春节还要隆重。云楼村的人都有“开耕节大过年”的体会，有些外出人员宁可过年不回家，开耕节这一天也一定要回家。

这一天，云楼村的村民家家户户磨刀霍霍，宰鸡杀鸭，款待四方来客。当天，甚至素不相识的陌生人也可以来一起吃饭、饮酒、聊天，尽显包容、和睦的质朴民风以及和谐、团结的农村氛围。

听说，如今“开耕节”还在准备申报非物质文化遗产，将成为新农村建设的新亮点呢。 （2021年3月14日A8版 责编：易芝娜）

编者按

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来源| 《羊城晚报》

文字 |邵海明

图片 |视觉中国

编辑 | 天骄

校对 | 吴慧玲

审签 | 鲁钇山