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Por que o ganso assado é tão popular em Guangdong? Por que as pessoas dizem "Nenhum ganso sai vivo de Guangdong"? Por que os gansos são preferidos pelos cantoneses?De ganso assado cantonês e ganso assado Chaoshan a ganso assado no sal Hakka, qual é o seu prato de ganso favorito? Vejamos o quinto Concurso de Habilidades de Mestre em Cozinha Cantonesa da Área da Grande Baía de Guangdong-Hong Kong-Macau!

为什么烧鹅在广东那么受欢迎，为什么民间一直流传着“没有一只鹅可以活着离开广东”？在广东人眼里，鹅到底有着怎样的独特魅力呢？“广府烧鹅”“潮汕卤鹅”“客家白切鹅”你最爱哪种吃法？来第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛看看吧！